Le grand livre des bonnes soupes. 200 recettes pour toutes les saisons

Name: Le grand livre des bonnes soupes
Price: 35 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Julie Schwob
ISBN: 978-2-7324-8857-8

Par : Julie Schwob

Formats :

Grand Format

35,00 €

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Nombre de pages317
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids1.52 kg
Dimensions20,2 cm × 29,5 cm × 2,7 cm
ISBN978-2-7324-8857-8
EAN9782732488578
Date de parution25/10/2018
ÉditeurLa Martinière
PhotographeGuillaume Czerw

Résumé

Réconfortante en hiver, apéritive et rafraîchissante l'été, petite entrée ou repas à elle seule, la soupe est un plat savoureux qui plaît à tous et se décline en mille saveurs ! Ce livre ouvre l'appétit et donne envie de souper même au déjeuner ! Classées par saisons et par catégories d'aliments (légumes, racines, choux, légumes secs, feuilles, pâtes et riz, poissons, viandes, tofu...), les soupes respectent le rythme de la nature.
Ce livre vous offre aussi tous les petits trucs qui feront de vos soupes des repas d'exception ! Plus de 200 recettes de soupes et des toppings simples, classiques ou originaux, créatifs et gourmands !