Le Goût des insectes - Grand Format

Name: Le Goût des insectes
Price: 16 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Frédéric Marais
ISBN: 9782354882563

Frédéric Marais

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De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace aux vers de farine... Découvre... Lire la suite

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De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace aux vers de farine... Découvre vingt bonnes idées pour composer un menu et faire comme les 2,5 milliards d'êtres humains qui mangent quotidiennement des insectes.

Date de parution

16/10/2014
Editeur

Gulf Stream
ISBN

978-2-35488-256-3
EAN

9782354882563
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

45 pages
Poids

0.476 Kg
Dimensions

22,7 cm × 28,7 cm × 1,0 cm

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Biographie de Frédéric Marais

Frédéric Marais, né le samedi 1er mai 1965, il fut élève de la peintre Vera Braun Lengyel de 1973 à 1983, passa un bac histoire de l'art puis étudia les arts graphiques à l'école Penninghen et à l'ECV (Ecole de Communication Visuelle). Il est directeur artistique en agence de publicité depuis 1988 et auteur-illustrateur depuis quelques mois. Ottoki, éd. Les Fourmis rouges, 2014 Ephémère, éd. Les Fourmis rouges, 2013 La guerre des mots - L'endive au jambon, éd.
Sarbacane, 2012 Sequoyah, éd. T. Magnier, 2011.