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Le Goût des insectes

Par : Frédéric Marais
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  • Nombre de pages45
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationBroché
  • Poids0.476 kg
  • Dimensions22,7 cm × 28,7 cm × 1,0 cm
  • ISBN555-2-35488-256-6
  • EAN5552354882566
  • Date de parution01/02/2022
  • ÉditeurGulf Stream

Résumé

De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace aux vers de farine... Découvre vingt bonnes idées pour composer un menu et faire comme les 2,5 milliards d'êtres humains qui mangent quotidiennement des insectes.

A propos de Frédéric Marais

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