Le gâteau au chocolat (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 10/02/2010
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Si à six mois elle croque son premier carré de chocolat, c'est à quatre ans qu'elle enfile son tablier de cuisine et fait ses premiers pas chocolatés. Maman de quatre enfants et de ce premier livre, Victoire Paluel-Marmont, passionnée de gastronomie moléculaire, possède une maîtrise de Biochimie. Elle a intégré ensuite l'Ecole Nationale des Industries Agro-alimentaires.
  • Date de parution : 10/02/2010
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 978-2-501-05858-2
  • EAN : 9782501058582
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 111 pages
  • Poids : 0.364 Kg
  • Dimensions : 14,0 cm × 19,5 cm × 1,2 cm
Victoire Paluel-Marmont - Le gâteau au chocolat.
Le gâteau au chocolat
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