Le Chocolat. L'or noir des gourmands

Par : Jeanne Morana, Jean-Claude Tabernier
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  • Nombre de pages103
  • PrésentationBroché
  • Poids0.465 kg
  • Dimensions18,5 cm × 20,0 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-35055-140-1
  • EAN9782350551401
  • Date de parution09/04/2010
  • CollectionArtisans des villes
  • ÉditeurNeva Editions

Résumé

Le Chocolat Le chocolat est un produit merveilleux, à la fois source de plaisir, de volupté, fidèle témoin de nos souvenirs d'enfance et des instants de fête.
Jeanne Morana est journaliste-rédactrice indépendante. Fine bouche, elle aime les cuisines du monde : celle des régions de France qu'elle a parcourues, celle que lui a transmise sa mère, italienne, celle de son pays natal : la Tunisie et encore celle des Pays qu'elle a visités... Ses thèmes de prédilection sont également la maison, la décoration. Jean-Claude Tabernier réside en Haute-Savoie où il mène une activité professionnelle en parallèle de sa passion la photographie.
Passion que lui a communiquée une grande dame de la photo qui fut pendant 30 ans la présidente du musée Nicéphore Niépce à Chalon-sur-Saône. Ses sujets de prédilection se portent vers le design, les arts visuels et l'architecture.