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Avec un potager autosuffisant, vous n'atteindrez sans doute jamais les plus hauts rendements possibles, mais vous mangerez des produits sains et savoureux tout en économisant l'eau, l'énergie, votre argent, votre temps et votre travail. Le jardinier chevronné trouvera dans cet ouvrage des pistes pour : recycler au mieux dans son potager de nombreux " déchets " qui finissent aujourd'hui dans les égouts, à la poubelle ou à la déchetterie, économiser des ressources précieuses, produire lui-même la plupart des " consommables " de son jardin, choisir les engrais, traitements et outils adéquats, conserver sa production en utilisant un minimum d'énergies fossile ou nucléaire.
Le jardinier débutant, à la recherche de méthodes simples et peu coûteuses pour démarrer ses cultures, trouvera les conseils de base pour aménager son potager, l'équiper et le cultiver, avec 35 fiches pratiques détaillant le mode de culture des légumes et plantes aromatiques les plus intéressants à produire. Un calendrier récapitulatif lui permettra de connaître en un coup d'œil ce qu'il y a à faire chaque mois au potager.
