Biographie de Bernard Mure-Ravaud
Meilleur ouvrier de France en 2007 (classe fromagerie), vainqueur de l'International Caseus Award la même année, désigné fromager de l'année 2008 par G Puldowski, Bernard Mure-Ravaud pourrait se reposer sur ses lauriers. Eh bien non ! Du matin au soir il conseille ses clients dans sa Fromagerie des Alpages à Grenoble. Et si d'aventure vous ne l'y trouvez pas, c'est qu'il est parti chercher ses fromages chez les meilleurs producteurs, dans les alpages justement !