La cuisine indienne végétarienne - Grand Format

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La Cuisine indienne végétarienne présente 130 plats aussi exotiques que savoureux, des galettes de petits pois et pommes de terre aux beignets d'épinards,... Lire la suite
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Résumé

La Cuisine indienne végétarienne présente 130 plats aussi exotiques que savoureux, des galettes de petits pois et pommes de terre aux beignets d'épinards, du curry de potiron au riz à la mangue. L'auteur, Pushpesh Pant, met en avant la cuisine indienne à travers des recettes authentiques et nourrissantes qui expriment toute la diversité des saveurs des différentes régions de l'Inde.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/10/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-0-7148-7744-0
  • EAN
    9780714877440
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    272 pages
  • Poids
    1.272 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 25,4 cm × 3,0 cm

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