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La cuisine du berry (poche - relie) coll. baroque

Par : Yvonne Lassalle
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  • PrésentationRelié
  • Poids0.225 kg
  • Dimensions17,8 cm × 17,8 cm × 1,3 cm
  • ISBN979-10-353-2764-4
  • EAN9791035327644
  • Date de parution18/09/2025
  • CollectionBAROQUE (2) CUISINE LOCALE
  • ÉditeurGESTE

Résumé

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry ! 32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées des conseils du chef et des cartes postales anciennes des villes et villages berrichons où les recettes étaient cuisinées à l'époque. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter limas et autres guernouilles.