La cuisine de la paix. Cuisinez comme un prix nobel !

Name: La cuisine de la paix
Price: 22 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Abhijit V. Banerjee
ISBN: 978-2-37085-016-4

Par : Abhijit V. Banerjee

Formats :

Grand Format

22,00 €

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Nombre de pages244
Date de parution13/08/2026
FormatGrand Format

PrésentationRelié
Dimensions0,1 cm × 0,1 cm × 0,1 cm
ISBN978-2-37085-016-4
EAN9782370850164
ÉditeurLa Maison (Editions)

Résumé

Organisé autour des 10 chapitres – hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.

L'éditeur en parle

Le premier livre de cuisine indienne écrit par un prix nobel d'économie, accesssible, chaleureux et source de réflexions sur les grandes questions sociales d'aujourd'hui.