La cuisine de Jamie Oliver

Par : Jamie Oliver
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  • Nombre de pages246
  • PrésentationBroché
  • Poids1.145 kg
  • Dimensions22,0 cm × 27,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN2-01-235813-6
  • EAN9782012358133
  • Date de parution02/06/2005
  • ÉditeurHachette
  • TraducteurStéphan Lagorce

Résumé

Plus qu'un simple cuisinier, Jamie Oliver est un phénomène. Sa fraîcheur, sa jeunesse et son approche très personnelle de la cuisine ont bouleversé le paysage gastronomique. Dans ce livre vous trouverez : plus de 150 recettes faciles, rapides et pleines de panache pour bluffer vos invités ; entrées, plats ou desserts : plein de bonnes idées pour toutes les occasions, sages ou folles ; des saveurs authentiques où l'on retrouve souvent les accents ensoleillés de la Méditerranée ; des explications claires, dépourvues de jargon, pour vous accompagner pas à pas. Sans chichi ni tralala, toute la cuisine d'un chef à la passion communicative.
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