La crusine de Sophie
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- Nombre de pages143
- PrésentationBroché
- Poids0.575 kg
- Dimensions19,0 cm × 25,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-9700988-1-2
- EAN9782970098812
- Date de parution13/10/2016
- ÉditeurMaître (Les Editions du)
Résumé
Partez à la découverte de la cuisine crue, ou l'art de cuisiner sans cuire ses aliments au dessus de 42°C afin de préserver les nutriments. Ce livre contient les informations nécessaires pour vous guider vers une alimentation plus saine : Techniques, explications, matériel, nutrition, 107 recettes en image. Découvrez les bienfaits de la "crusine" avec des recettes à la fois simples et rapides pour tous les jours et d'autres plus sophistiquées pour impressionner vos convives.
Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Partez à la découverte de la cuisine crue, ou l'art de cuisiner sans cuire ses aliments au dessus de 42°C afin de préserver les nutriments. Ce livre contient les informations nécessaires pour vous guider vers une alimentation plus saine : Techniques, explications, matériel, nutrition, 107 recettes en image. Découvrez les bienfaits de la "crusine" avec des recettes à la fois simples et rapides pour tous les jours et d'autres plus sophistiquées pour impressionner vos convives.
Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.