La complainte des éleveurs de bovin. Petite histoire d'hommes et de vaches en France

Name: La complainte des éleveurs de bovin
Price: 26 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pierre de Puytorac
ISBN: 978-2-343-12143-7

Par : Pierre de Puytorac

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Grand Format

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Nombre de pages214
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.29 kg
Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-343-12143-7
EAN9782343121437
Date de parution12/07/2017
ÉditeurLes Impliqués
IllustrateurLeila Agier

Résumé

L'ouvrage tend à démontrer la grande diversité des formes de l'élevage et des modes de vie des éleveurs bovins en différentes régions de France et leur évolution au cours de l'Histoire du XXe siècle. Par cette lecture, il est aisé d'apprécier le travail des éleveurs, de mesurer l'ampleur des changements qu'ils ont eu à endosser. Il permet de comprendre les causes de la crise de l'élevage français, et les réponses que les gouvernements y ont apporté, les raisons de la colère des éleveurs frustrés.