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La Bretagne végétale. Recettes aux légumes et aux fruits
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- Nombre de pages160
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.447 kg
- Dimensions16,2 cm × 22,8 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-7373-8332-8
- EAN9782737383328
- Date de parution05/06/2020
- ÉditeurOuest-France
- PréfacierHugo Roellinger
- PostfacierXavier Hamon
Résumé
Cet ouvrage préfacé par Hugo Roellinger présente des recettes pour se nourrir au quotidien. Elles sont accessibles à tous d'une façon respectueuse pour notre corps et pour notre environnement. Une cuisine végétale qui porte l'écho des circuits courts, des produits de saison et de qualité !
L'éditeur en parle
- Des recettes de saisons - Des fruits et légumes variés - Des focus sur des acteurs de notre alimentation