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La Bretagne végétale - Recettes aux légumes et aux fruits - Grand Format
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Résumé
Cet ouvrage préfacé par Hugo Roellinger présente des recettes pour se nourrir au quotidien. Elles sont accessibles à tous d'une façon respectueuse pour notre corps et pour notre environnement. Une cuisine végétale qui porte l'écho des circuits courts, des produits de saison et de qualité !
Caractéristiques
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Date de parution05/06/2020
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Editeur
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ISBN978-2-7373-8332-8
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EAN9782737383328
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages160 pages
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Poids0.447 Kg
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Dimensions16,2 cm × 22,8 cm × 1,3 cm
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L'éditeur en parle
- Des recettes de saisons - Des fruits et légumes variés - Des focus sur des acteurs de notre alimentation
À propos de l'auteur
Biographie de Maud Vatinel
Maud, baroudeuse culinaire, est une femme pleine de vie, cheffe free-lance, yogi et blogueuse. Son site et son Instagram sont devenus un terrain de partages, de bonnes adresses, de recettes, de voyages, d'astuces éco-responsables... Elle organise des prestations de traiteur, présente une chronique culinaire à France 3 Bretagne et déroule son tapis pour enseigner le yoga. Elle porte un regard conscient et curieux sur ces Bretons qui oeuvrent pour des solutions positives pour notre santé et nos assiettes ! Maud a notamment publié aux éditions Ouest-France La cuisine au sarrasin.Du même auteur
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