La Bière pour les Nuls - Grand Format

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Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de tout savoir sur le sujet, ce livre est fait pour vous ! Il vous aide... Lire la suite
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Résumé

Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de tout savoir sur le sujet, ce livre est fait pour vous ! Il vous aide à développer rapidement votre palais, à reconnaître les différents styles de bière et même à se lancer dans le brassage de votre propre bière ! Découvrez également les lieux à visiter autour de la bière, le bon verre à adopter ou encore les secrets de la mousse !

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/05/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-412-08006-1
  • EAN
    9782412080061
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    344 pages
  • Poids
    0.73 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 22,8 cm × 2,1 cm

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L'éditeur en parle

Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière !

À propos des auteurs

Marty Nachel est un brasseur primé et " juge bière " certifié BJCP (beer Judge Certification Program). Il forme et accompagne de nouveaux brasseurs. Steve Ettlinger est auteur de livres consacrés à l'alimentation. Jérôme Martinez est le fondateur de La Montreuilloise, brasserie artisanale créée en 2014. Il est engagé pour des bières respectueuses de l'environnement et pour le renouveau de la bière artisanale.

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