La Bière pour les Nuls - E-book - ePub

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Résumé

Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière ! Que vous soyez novice ou passionné du monde de la bière, La Bière pour les Nuls vous aide à éduquer rapidement votre palais pour reconnaître les différentes caractéristiques des blondes, ales, lagers ou des autres styles de bière ou encore à apprendre à déguster et noter une bière. Découvrez : les différents styles de bière à travers le monde des conseils pour acheter et servir votre bière comme un expert. comment la bière est fabriquée, avec quels ingrédients et processus (et même comment brasser votre propre bière simplement !) les accords mets-bière la différence entre les ales et les lagers, les bières vieillies en fût de chêne ou en métal, les bières spéciales et extrêmes

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/07/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-412-08336-9
  • EAN
    9782412083369
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    365 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      365
    • Taille
      3 665 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos des auteurs

Premier prix de clavecin en conservatoire, Marc Rozenbaum, est également un excellent pianiste.

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