Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme.
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L'équilibre acido-basique
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- Nombre de pages256
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.339 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,4 cm
- ISBN979-10-285-1324-5
- EAN9791028513245
- Date de parution19/02/2019
- CollectionC'est malin
- ÉditeurLeduc.s éditions
Résumé
Les aliments que nous mangeons modifient notre équilibre physiologique. C'est une question de chimie ! Trop protéinée et trop sucrée, notre alimentation est acidifiante pour le corps et perturbe notre équilibre acido-basique. Ce déséquilibre entraîne une cascade de troubles plus ou moins graves (fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids...). Dans ce guide très malin : 25 questions-réponses pour tout savoir sur l'équilibre acido-basique : Pourquoi c'est important ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si vous êtes en déséquilibre ? ...
33 bonnes raisons de se mettre à l'alimentation acido-basique : vous êtes fatigué dès le matin, vous avez mal aux articulations, vous êtes tout le temps malade, votre foie est surmené, vous êtes déprimé... Les 20 meilleurs aliments acido-basiques : abricot, ananas, avocat, épices et herbes aromatiques, fenouil, pomme de terre, tomate... et 12 superaliments alcalinisants : algues, melon, baies de goji, raisin...
60 recettes acido-basiques super-malignes : green smoothies, tisanes alkalines, buddha bowl de pois chiches aux herbes fraîches, smoothie bowl vanille fraise.
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