OFFRE LISEUSES

Une liseuse achetée = une housse offerte* jusqu'au 21 juin

L'atlas pratique des fromages. Origines, terroirs, accords

Par : Tristan Sicard
Formats :
Grand Format
25,00 €
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 15 octobre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Disponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages272
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.07 kg
  • Dimensions19,0 cm × 24,5 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-501-13044-8
  • EAN9782501130448
  • Date de parution26/09/2018
  • ÉditeurMarabout
  • IllustrateurYannis Varoutsikos

Résumé

Plus de 400 fromages français et internationaux illustrés et détaillés avec des conseils de dégustatoin. Terroirs et territoires de production à travers le monde, races laitière, lai et secrets de fabrication du fromage : le fromage n'aura plus de secrets pour vous !

A propos de Tristan Sicard

Découvrir l'auteur