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L'anti-inflammatoire décodé. Les secrets pour une alimentation véritablement saine et gourmande qui prend soin de votre santé

Par : Benjamin Dariouch
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  • Nombre de pages262
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.645 kg
  • Dimensions17,1 cm × 23,0 cm × 2,1 cm
  • ISBN978-2-416-02014-8
  • EAN9782416020148
  • Date de parution25/09/2025
  • ÉditeurEyrolles

Résumé

Transformez votre santé grâce à l'alimentation anti-inflammatoire ! L'alimentation anti-inflammatoire fait couler beaucoup d'encre, mais que dit véritablement la science à ce sujet ? Pourquoi cette approche est-elle considérée comme l'une des meilleures stratégies alimentaires pour favoriser votre santé sur le long terme ? Quels en sont les bienfaits reconnus ? Qu'est-ce que cette alimentation implique réellement ? Comment élaborer vos repas et adopter des habitudes saines et durables ? Cet ouvrage se propose de répondre à toutes vos interrogations.
Explorez les liens entre l'inflammation chronique et de nombreux problèmes de santé et découvrez comment intégrer concrètement cette alimentation dans votre quotidien grâce à des conseils pratiques, des infographies colorées, des listes d'aliments à privilégier ou à limiter et plus de 50 recettes simples, saines et délicieuses.

L'éditeur en parle

Tout le monde parle d'alimentation anti-inflammatoire, mais que dit vraiment la science sur le sujet ? L'alimentation anti-inflammatoire existe-t-elle vraiment ? Quels sont ses bienfaits prouvés par la science ? Comment distinguer le vrai du faux sur le sujet ? Pourquoi il s'agit de la meilleure façon de manger pour votre santé à long terme ? Et comment composer vos assiettes au quotidien pour une alimentation durable ? C'est à toutes ces questions que cet ouvrage répond.
De quoi avoir enfin une vision claire sur cette thématique très à la mode. Découvrez les liens entre l'inflammation chronique et de nombreuses problématiques de santé, et comment mettre en place concrètement ce mode d'alimentation grâce à un véritable programme, des fiches pratiques, de nombreuses infographies en couleur, des menus et de délicieuses recettes saines et gourmandes.