L’alimentation médiévale, passion scientifique pour l’histoire. Mélange autour des travaux de Bruno Laurioux

Par : Collectif pour Bruno Laurioux

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  • Nombre de pages99
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.135 kg
  • Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 0,6 cm
  • ISBN978-2-336-53224-0
  • EAN9782336532240
  • Date de parution15/05/2025
  • CollectionQuestions alimentaires et gast
  • ÉditeurL'Harmattan