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Je ne mange pas de produits industriels

Par : Stéfane Guilbaud
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  • Nombre de pages231
  • PrésentationBroché
  • Poids0.315 kg
  • Dimensions15,2 cm × 19,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-212-56120-3
  • EAN9782212561203
  • Date de parution20/11/2015
  • CollectionJe mange sain
  • ÉditeurEyrolles
  • PréfacierLaurent Chevallier

Résumé

Vous aussi, changez vos habitudes ! Ne mangez plus de produits industriels ! Stéfane Guilbaud a fait le choix, depuis plusieurs années, de renoncer aux produits industriels et il l'assume pleinement. Il vous invite à le suivre dans cette démarche engagée qui met fin à l'influence des lobbys de l'industrie agro-alimentaire. Dans ce livre pédagogique et résolument pratique, il vous aide à faire vos courses en trouvant les bons produits locaux et de saison, à décrypter les étiquettes pour traquer les additifs...
Il dresse la liste des aliments à reconsidérer, ceux à privilégier et ceux à fuir absolument. Il ne vous reste plus alors qu'à concocter de délicieux petits plats grâce aux recettes simples et savoureuses proposées dans le livre. Vive la désobéissance industrielle !