Italie. Plats incontournables et voyage culinaire

- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. - Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos d'Italie pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. - Par Carole Saturno, autrice spécialiste de la cuisine italienne.