In Vino Femina. Les tribulations d'une femme dans le monde du vin

Par : Alessandra Fottorino, Céline Pernot-Burlet
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  • Nombre de pages192
  • FormatAlbum
  • PrésentationBroché
  • Poids0.72 kg
  • Dimensions19,3 cm × 25,6 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-01-704724-7
  • EAN9782017047247
  • Date de parution31/08/2022
  • CollectionGuide Hachette des vins
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins.
Alessandra Fottorino est multicasquettes, sommelière-formatrice, agent., consultante et auteure. Elle se passionne pour les vins biodynamiques, naturels et s'engage pour une meilleure visibilité des lemmes dans le monde du vin. Elle dispense des cours dans de nombreux lieux, férue de transmission avec l'idée toujours, de rendre le vin accessible à toutes et tous. Céline Pernot-Burlet aime apprendre, créer, partager et pédaler.
Petite, elle bricolait. des livres et rêvait de devenir dessinatrice de livres pour enfants. Particulièrement préoccupée par le dérèglement climatique et les inégalités, elle utilise le dessin et la facilitation graphique pour sensibiliser, expliquer des concepts complexes et aider le passage à l'action. La rencontre de Céline et Aless est une évidence et révèle une passion commune pour raconter une histoire engagée et partager du bon vin...
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