Impacts des labels alimentaires sur la biodiversité. Agriculture, aquaculture et pêche

Name: Impacts des labels alimentaires sur la biodiversité
Price: 23 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Clara Ulrich
ISBN: 978-2-7592-4217-7

Par : Clara Ulrich, Françoise Lescourret, Olivier Le Gall, Catherine Donnars

Formats :

Grand Format

23,00 €

Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.

Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 12 novembre
  Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Disponible pour réserver et payer en magasin

Nombre de pages140
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.2 kg
Dimensions14,5 cm × 21,0 cm × 0,5 cm
ISBN978-2-7592-4217-7
EAN9782759242177
Date de parution12/03/2026
CollectionMatière à débattre & décider
ÉditeurQuae éditions

Résumé

Cet ouvrage analyse les impacts sur la biodiversité des produits labellisés en agriculture, aquaculture et pêche. S'appuyant sur les cahiers des charges et la gouvernance de 13 labels, ce travail collectif contribue à documenter le coût en biodiversité des aliments.