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Iconic Whisky, Single Malts & More. Un guide de dégustation d'experts, la sélection 2017-2018 des meilleurs whiskies du monde

Par : Cyrille Mald, Alexandre Vingtier
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages448
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.855 kg
  • Dimensions15,3 cm × 21,1 cm × 3,1 cm
  • ISBN978-2-7324-8195-1
  • EAN9782732481951
  • Date de parution30/11/2017
  • ÉditeurLa Martinière
  • IllustrateurChristophe Bourges

Résumé

1000 whiskies : la sélection des meilleurs whiskies du monde (2017). 200 distilleries & marques. 25 pays producteurs incluant : Ecosse, Irlande, Japon, USA, Canada. Des notes de dégustations basées sur la nouvelle roue des arômes : 450 nuances aromatiques identifiées. Identification des types de whisky en quelques secondes en fonction de leurs arômes. Atlas géographique, cartes 3D des régions écossaises et des pays de production.
Food pairing : quel whisky pour quel plat ? Les plus : les whiskies les plus fruités, les plus floraux, les plus minéraux, les plus tourbés, etc. Whisky expeditions : devenez un explorateur du monde du whisky. Des séjours de 3 à 15 jours pour l'Ecosse et le Japon.