Hygiène, qualité et sécurité dans la chaîne du froid et le conditionnement de l'air : Hygiene, Quality & Safety in the Cold Chain and Air Conditioning. Compte-rendu des conférences, Nantes, 16-18 septembre 1998

Par : J Labadie, D Thuault, B Commere, O Laguerre, Collectif

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  • PrésentationBroché
  • ISBN2-913149-03-0
  • EAN9782913149038
  • Date de parution01/10/1998
  • ÉditeurInstitut Du Froid (iif-Iir)