Hors-d'oeuvre et kémia
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- Nombre de pages64
- PrésentationCartonné
- Poids0.334 kg
- Dimensions19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-84161-957-3
- EAN9782841619573
- Date de parution01/06/2013
- CollectionDélices du Maghreb
- ÉditeurAlbouraq
Résumé
Recettes de petites salades et d´amuse-bouche appelés kémia qui sont habituellement proposés dans de petites coupelles en guise d´entrée ou en accompagnement du plat principal.



