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François Moutou, docteur vétérinaire, raconte ici des histoires fameuses d'animaux insolites ou plus communs, ou encore disparus puis mystérieusement réapparus, avec tout le sérieux du mammalogiste et aussi une pointe d'humour et de poésie. Chaque espèce - bien souvent originale - est illustrée avec talent par François Desbordes, l'un des plus grands peintres naturalistes contemporains. Où se cachent les babiroussas, ces cochons sauvages à tête de cerf ? Où s'en est allé le baiji, ce petit dauphin blanc du fleuve Yangzi Jiang ? Le dugong est-il une vache marine ou une petite sirène ? Quel animal a-t-on découvert sous forme de brochettes prêtes à rôtir sur un étal d'un marché du Laos ? Qui est l'ornithorynque, cet animal poilu à bec de canard ?