SOLDES
Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*
Herbes aromatiques. Les connaître, les choisir, les cuisiner
Par :Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages219
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.844 kg
- Dimensions17,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-01-708940-7
- EAN9782017089407
- Date de parution02/10/2019
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
UN ABECEDAIRE ILLUSTRE ET COMPLET POUR TOUT SAVOIR SUR LES HERBES AROMATIQUES Ail des ours, coriandre, estragon, menthe, persil, romarin, sauge... Les herbes aromatiques constituent une palette de goûts, d'odeurs et de vertus incroyables. Pour vous les faire découvrir ou redécouvrir, nous en avons regroupé PLUS DE 40 dans cet ouvrage. Organisé de façon pratique et classé par ordre alphabétique, vous y trouverez tout ce que vous avez besoin de savoir pour reconnaître, conserver et utiliser ces plantes en cuisine ou ailleurs.
Et bien sûr, plus de 70 RECETTES POUR LES CUISINER mais aussi en faire des produits cosmétiques ou bien-être. Ce livre deviendra votre compagnon indispensable pour utiliser les herbes aromatiques en cuisine ou à la maison.
Et bien sûr, plus de 70 RECETTES POUR LES CUISINER mais aussi en faire des produits cosmétiques ou bien-être. Ce livre deviendra votre compagnon indispensable pour utiliser les herbes aromatiques en cuisine ou à la maison.