David Francoz est diplômé de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes. Il est diplômé de l'American College of Veterinary Internal Medicine, et est ainsi spécialiste en médecine interne des grands animaux, emphase animaux de la ferme. Il a également complété une maitrise en science clinique de la FMV de l'Université de Montréal en 2005 (arthrites septiques des bovins). Après avoir été clinicien au Centre Hospitalier Universitaire Vétérinaire de la FMV, il est professeur, maintenant titulaire, au département de sciences cliniques de la FMV depuis 2005, dans le cadre du Centre Hospitalier Vétérinaire Universitaire (CHUV), section animaux de la ferme, qui reçoit un peu plus de 1000 cas référés par les vétérinaires praticiens québécois.
Sylvain Nichols est diplômé de la Faculté de Médecine Vétérinaire de l'Université de Montréal (2001). Il a effectué un internat en médecine et chirurgie bovines et une résidence en chirurgie des grands animaux (emphase sur les animaux de la ferme) à l'Ohio State University et à Kansas State University. Il a complété une maîtrise à l'Ohio State University (maladies des trayons). Il est diplômé du collège américain de chirurgie (ACVS).
Il est depuis professeur, maintenant agrégé, au département de sciences cliniques de la FMV et dans le cadre du Centre Hospitalier Vétérinaire Universitaire (CHUV), section animaux de la ferme. François Schelcher est professeur enseignant en pathologie des ruminants à l'Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse depuis 1984 et reconnu pour ses travaux sur le virus respiratoire syncytial bovin, les infections mammaires et la tremblante du mouton.
Il est par ailleurs membre de la Société française de buiatrie, de l'American Association of Bovine Practitioners et du Collège européen de gestion de la santé bovine.