Guide nutritionnel vegan

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Pour décrypter en toute simplicité cette alimentation saine et éthique : le point sur nos besoins en nutriments, les substituts aux produits animaux,... Lire la suite
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Résumé

Pour décrypter en toute simplicité cette alimentation saine et éthique : le point sur nos besoins en nutriments, les substituts aux produits animaux, les additifs alimentaires non végétaux, les valeurs nutritionnelles des aliments, les produits phares de l'alimentation vegan.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/01/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84221-447-0
  • EAN
    9782842214470
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    111 pages
  • Poids
    0.142 Kg
  • Dimensions
    11,7 cm × 16,4 cm × 1,2 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Sonja Reifenhauser

Sonja Reifenhäuser est nutritionniste et auteure de plusieurs livres sur la diététique vegan.

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