Guide nutritionnel vegan
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Guide nutritionnel vegan
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- Nombre de pages111
- PrésentationBroché
- Poids0.142 kg
- Dimensions11,7 cm × 16,4 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-84221-447-0
- EAN9782842214470
- Date de parution07/01/2016
- ÉditeurEditions La Plage
- TraducteurCatherine Schiellein
Résumé
Pour décrypter en toute simplicité cette alimentation saine et éthique : le point sur nos besoins en nutriments, les substituts aux produits animaux, les additifs alimentaires non végétaux, les valeurs nutritionnelles des aliments, les produits phares de l'alimentation vegan.
A propos de Sonja Reifenhauser