Grèce. Les meilleures recettes

Par : Mélanie Martin
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  • Nombre de pages192
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.635 kg
  • Dimensions19,5 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-01-231806-9
  • EAN9782012318069
  • Date de parution21/05/2014
  • CollectionFait maison d'ailleurs
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeJulie Mechali

Résumé

80 recettes grecques pour vivre à l'heure des Cyclades ! Colorée, ensoleillée et pleine de saveurs, la cuisine grecque est reconnue et savoureuse. Retrouvez tous les grands classiques : tzatziki, pita, feuilles de vigne, feta grillée et tomates cerise confites, encornets farcis, moussaka, boulettes de viande au riz, tarte au lait, halva.