Festins créoles. Les recettes culte

Par : Babette de Rozières
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  • Nombre de pages239
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.588 kg
  • Dimensions15,3 cm × 19,3 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-501-16607-2
  • EAN9782501166072
  • Date de parution02/02/2022
  • ÉditeurMarabout
  • PhotographeAkiko Ida
  • PhotographePierre Javelle

Résumé

Toutes les saveurs de la cuisine créole. Accras de morue, poissons parfumés, viandes marinées, desserts gourmands, ti-punch... Retrouvez une sélection de recettes traditionnelles et originales pour tous les amoureux des Antilles.
Toutes les saveurs de la cuisine créole. Accras de morue, poissons parfumés, viandes marinées, desserts gourmands, ti-punch... Retrouvez une sélection de recettes traditionnelles et originales pour tous les amoureux des Antilles.