Faites votre révolution alimentaire !. Du sol à la fourchette, les clés d'une assiette qui fait du bien

Name: Faites votre révolution alimentaire !
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Laurent Chevallier
ISBN: 978-2-213-70566-8

Par : Laurent Chevallier, Claude Aubert

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Grand Format

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Nombre de pages319
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.4 kg
Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 2,6 cm
ISBN978-2-213-70566-8
EAN9782213705668
Date de parution02/10/2024
ÉditeurFayard

Résumé

Et si vous repreniez le contrôle de votre assiette ? Alors que la diversité des produits est déroutante et les informations parcellaires, ce livre vous donne les clés indispensables pour distinguer ce qui est bon, passable... et médiocre. Vous allez découvrir les enjeux qui nous concernent tous : la prévention des nouvelles maladies, l'impact sur les animaux et sur notre précieuse planète... Sur des bases scientifiques probantes, en dépassant les mythes du gluten, du lactose, du gras et du sucre, les auteurs vous invitent à faire votre révolution alimentaire.
Par vos choix judicieux, vous retrouverez le plaisir de manger avec confiance, dans le cadre d'un avenir sain et responsable !