Euskadi / Le guide du Pays Basque espagnol. Avec les bonnes tables de Josema Azpeitia

Par : Emmanuelle Lapeyre, Josema Azpeitia
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages143
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.335 kg
  • Dimensions15,1 cm × 21,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-8177-1197-3
  • EAN9782817711973
  • Date de parution10/01/2025
  • ÉditeurSud Ouest (Editions)

Résumé

Les 3 provinces d'Euskadi déroulent une grande variété de paysages et d'expériences. Ce guide plaira aux amoureux d'histoire et de patrimoine, de gastronomie et de fêtes, de coutumes locales et de surf. Plusieurs rubriques pour plusieurs grilles de lecture : les incontournables, l'agenda, en famille, les coups de coeur de l'autrice, la sélection des bonnes adresses, les encadrés thématiques sur le cidre, Elkano, Balenciaga, le flysch et le Géoparc, les parcs naturels...

A propos de Emmanuelle Lapeyre

Emmanuelle Lapeyre est journaliste indépendante. Vivant près de Bayonne, elle ne se lasse pas de franchir la Bidassoa à la découverte des trésors d'Euskadi et à la rencontre de ses habitants, tant pour des reportages consacrés au patrimoine et à la culture basque que pour des échappées avec sa tribu. Josema Azpeitia est un enthousiaste des tapas et pintxos ! Il édite dans sa maison d'édition, ZUM Edizioak, la revue gastronomique Ondojan.com qui analyse l'actualité de la gastronomie au Gipuzkoa.
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