Laurent Mariotte présente tous les jours sur TF1 « Petits plats en équilibre », à 12 h et à 13 h 40. Sur Cuisine TV, il anime « 24’ chrono », « Cuisine en campagne » et « Revisitez vos classiques », émission adaptée de son livre éponyme. Sur France info, il présente tous les samedis l’émission « À toutes saveurs », qui met en avant un produit de saison. Connu depuis de nombreuses années pour les émissions pour enfants (Canal J) ou les jeux (Intervilles) qu’il a présentés et coproduits, ce passionné de cuisine a été jusqu’à passer un CAP de cuisinier en 2005.
Il est l’auteur de Mes recettes faciles et bluffantes.
Gourmet de mots et de bonne chair, Marc Pasteger, journaliste en Belgique, est l’auteur de plusieurs ouvrages de curiosités et d’humour.