Et maintenant, on mange quoi? - Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix - Grand Format

Note moyenne 
Trois ans après le succès de son best-seller, Vous êtes fous d'avaler ça ! , Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du food-business.... Lire la suite
19,00 € Neuf
En stock en ligne
Livré chez vous à partir du 25 mai
En librairie

Résumé

Trois ans après le succès de son best-seller, Vous êtes fous d'avaler ça ! , Christophe Brusset poursuit son combat contre les dérives du food-business. Avec le même sens de l'humour et des anecdotes toujours aussi étonnantes, il dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en termes de santé publique. Fort de son expertise, il vous explique comment éviter les principaux pièges tendus par les fabricants et leurs lobbies, mais aussi par la grande distribution et ses as du marketing.
Après avoir levé le voile sur la valse des étiquettes, des labels et autres appellations plus ou moins sérieuses, Christophe Brusset vous accompagne rayon par rayon dans les méandres de votre supermarché. Des produits frais aux denrées du petit-déjeuner en passant par les plats surgelés, il multiplie les conseils et les mises en garde. Grâce à son guide de survie en grande surface, vous ne ferez plus jamais vos courses les yeux fermés !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/10/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-144132-3
  • EAN
    9782081441323
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    304 pages
  • Poids
    0.314 Kg
  • Dimensions
    13,7 cm × 22,2 cm × 2,2 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Christophe Brusset

Christophe Brusset, 47 ans, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, est l'auteur de Vous êtes fous d'avaler ça ! publié chez Flammarion en 2015 et vendu à plus de 60 000 exemplaires.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Et maintenant, on mange quoi? - Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix est également présent dans les rayons

Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK
19,00 €