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Desserts tout crus. 40 recettes simples pour se lancer

Par : Laure Thomas
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages110
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.39 kg
  • Dimensions18,0 cm × 23,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN979-10-323-0367-2
  • EAN9791032303672
  • Date de parution24/04/2019
  • CollectionLes inventives
  • ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Cuisiner sans cuire ? Quelle drôle d'idée ! C'est pourtant bien ce défi que nous vous proposons de relever ici avec ces 40 recettes simples et gourmandes pour se lancer dans la cuisine crue. Adieu sucre, oeufs, beurre, levure et farine ; bonjour sirop d'agave, fruits secs ou frais, noix de coco ! En plus de l'originalité, manger cru permet de garder tous les minéraux, vitamines et oligoéléments et de cuisiner sans produit d'origine animale.
Alors choisissez entre carrot cake, brownie, truffes, barres énergétiques ou cheesecake, et régalez-vous !

A propos de Laure Thomas

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