Desserts pour se régaler

Par : Losange

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Grand Format
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  • Nombre de pages600
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.294 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 4,5 cm
  • ISBN978-2-8160-1410-5
  • EAN9782816014105
  • Date de parution27/09/2018
  • ÉditeurArtémis

Résumé

500 recettes de succulents desserts pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans oublier quelques confiseries et mignardises. Les grands classiques de la pâtisserie comme les desserts les plus surprenants vous livrent leurs secrets : fondants, tartes, Saint-Honoré, millefeuille, mais aussi sorbets, rainbow cake ou encore couscous sucré.
Des recettes pour tous les niveaux de compétence, du débutant au pâtissier plus expérimenté. Une illustration pleine page de qualité.
500 recettes de succulents desserts pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans oublier quelques confiseries et mignardises. Les grands classiques de la pâtisserie comme les desserts les plus surprenants vous livrent leurs secrets : fondants, tartes, Saint-Honoré, millefeuille, mais aussi sorbets, rainbow cake ou encore couscous sucré.
Des recettes pour tous les niveaux de compétence, du débutant au pâtissier plus expérimenté. Une illustration pleine page de qualité.

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8,90 €