Desserts de Normandie

Par : Michel Bruneau, Sébastien Merdrignac

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Grand Format
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  • Nombre de pages48
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.115 kg
  • Dimensions13,5 cm × 20,5 cm × 0,4 cm
  • ISBN978-2-7373-9127-9
  • EAN9782737391279
  • Date de parution31/01/2025
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Gâteau fouetté de Saint-Lô, Gâteau au thé et au citron du samedi, Charlotte aux pommes, Tarte normande du père Gaston, Feuilleté de pommes en chaud-froid... Ce précieux recueil des desserts incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique sucrée.
Gâteau fouetté de Saint-Lô, Gâteau au thé et au citron du samedi, Charlotte aux pommes, Tarte normande du père Gaston, Feuilleté de pommes en chaud-froid... Ce précieux recueil des desserts incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique sucrée.

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Michel Bruneau, Sébastien Merdrignac
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