Délicieux chocolat noir

Par : Sylvie Aï-Ali
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  • Nombre de pages64
  • PrésentationBroché
  • Poids0.375 kg
  • Dimensions20,0 cm × 22,0 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-35355-165-1
  • EAN9782353551651
  • Date de parution12/03/2009
  • CollectionCuisine conviviale
  • ÉditeurESI Editions

Résumé

Célébré pour sa texture, son fondant et son goût corsé, le chocolat noir compte de nombreux amateurs. Voici 30 recettes originales et raffinées dans lesquelles il est à l'honneur, pour le plus grand plaisir des fines bouches.

A propos de Sylvie Aï-Ali

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