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Jardiner en permaculture, c'est utiliser toutes les ressources naturelles mises à notre disposition pour favoriser le développement d'écosystèmes autonomes et pérennes. Ce guide explique simplement les grands principes de la permaculture pour une mise en oeuvre immédiate : recyclage des déchets et de l'eau, cultures associées, couvertures végétales, etc. Les plantes nourricières à privilégier en permaculture (légumes, fruits, plantes aromatiques).