Dans les vignes - Chroniques d'une reconversion

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En janvier 2005 Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux... Lire la suite
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Résumé

En janvier 2005 Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux du Languedoc et s'installe comme vigneronne. Elle commence une autre vie, une nouvelle vie. Ce livre est le récit de son installation dans une région viticole bien particulière, le Languedoc, transformée dans les années 1960 par l'installation des pieds-noirs et où l'on arrache aujourd'hui les vignes avec les primes de l'Europe.
La première leçon que Catherine prend de la terre : accepter qu'elle ne sait pas, admettre que ce qu'elle a appris pendant son année au CFPPA est au mieux un cadre. Elle entre dans la force des choses. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'eden des petits chimistes et le graal des oenologues.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/02/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8126-0189-7
  • EAN
    9782812601897
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    231 pages
  • Poids
    0.286 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 21,1 cm × 1,6 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Catherine Bernard

Catherine Bernard est née à Nantes en 1963. Journaliste pendant vingt ans, notamment pour les quotidiens La Tribune et Libération, elle abandonne en 2004 le journalisme pour cultiver ses vignes. Elle a publié Recettes de ma vigne en collaboration avec Anne-Sophie Thérond. En 2018 parait Une place sur terre dans lequel elle raconte le processus qui l'a conduite à quitter le journalisme.

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