Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages - Cuisine zéro déchet - Grand Format

Name: Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
Price: 14.95 EUR
Availability: Instock
Author: Morgane Rey
ISBN: 9782815313339

Morgane Rey

Isabelle Kanako

(Photographe)

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Morgane Rey - Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages - Cuisine zéro déchet.

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Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !