Les livres de cuisine italienne ne manquent pas; Big Mamma (édition Marabout) est différent : bien sûr on y trouve plein de conseils et d'astuces, et des recettes délicieuses modernisées par une jeune et joyeuse brigade, mais ce qui fait la singularité de ce livre-là, ce sont ses photos et commentaires piquants, drôles ou inattendus, des petites blagues insérées parfois dans le déroulé même des recettes ! On se baigne ainsi pleinement dans l'ambiance survoltée de la célèbre trattoria. Pour dénicher ces pépites d'humour et de bonne humeur, pas question de survoler les recettes, il faut les lire bien attentivement : elles sont donc inratables !
A découvrir également le restaurant du groupe à Lyon : Carmelo (7 rue Neuve) pour retrouver la même alegria!
Les livres de cuisine italienne ne manquent pas; Big Mamma (édition Marabout) est différent : bien sûr on y trouve plein de conseils et d'astuces, et des recettes délicieuses modernisées par une jeune et joyeuse brigade, mais ce qui fait la singularité de ce livre-là, ce sont ses photos et commentaires piquants, drôles ou inattendus, des petites blagues insérées parfois dans le déroulé même des recettes ! On se baigne ainsi pleinement dans l'ambiance survoltée de la célèbre trattoria. Pour dénicher ces pépites d'humour et de bonne humeur, pas question de survoler les recettes, il faut les lire bien attentivement : elles sont donc inratables !
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