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Cuisine gourmande aux boissons végétales

Par : Alice Delvaille
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  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.46 kg
  • Dimensions20,0 cm × 25,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-8160-1598-0
  • EAN9782816015980
  • Date de parution27/10/2022
  • CollectionCooking Therapy
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Bénéficiez des propriétés bienfaisantes des boissons végétales, véritables alternatives aux laits d'origine animale. Elaborez vous-même près de 20 boissons végétales "maison" à base de soja, noix de coco, amande, avoine, pistache, sésame ou encore banane. Plus de 100 recettes gourmandes à réaliser à partir de boissons végétales : soupe de carottes à l'avoine, wok de porc, glace au lait d'amande, crêpes semi-complètes, yaourts de quinoa, etc.
L'ortie
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Alice Delvaille
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L'huile d'olive
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