Mocktails. 60 boissons indispensables sans alcool

60 recettes incontournables et sans alcool, pour apporter une touche de sophistication à tous vos moments conviviaux. Des conseils pratiques sur le matériel indispensable, les verres, les principes de mixologie et les techniques de préparation. Pour chaque recette, une photo en pleine page, les ingrédients et les étapes de réalisation, ainsi qu'une information ou une anecdote sur le mocktail. Cocktails classiques en version sans alcool, pétillants, exotiques, fruités ou épicés, aux saveurs parfois originales, vous trouverez dans ce livre des boissons pour tous les goûts !

La tendance du mocktail (le cocktail sans alcool) s'est considérablement développée au cours des dernières années. De plus en plus de personnes se laissent séduire par cette nouvelle habitude de boire plus sobrement. Un ouvrage riche d'idées succulentes avec 60 classiques indispensables et qui répond à une tendance de fond. Une première partie évoquant le concept du mocktail, sa philosophie et son développement suivie de 60 recettes suffisamment diversifiées pour répondre aux envies et aux goûts de chacun.