La cuisine du berry (poche - relie) coll. baroque
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- PrésentationRelié
- Poids0.225 kg
- Dimensions17,8 cm × 17,8 cm × 1,3 cm
- ISBN979-10-353-2764-4
- EAN9791035327644
- Date de parution18/09/2025
- CollectionBAROQUE (2) CUISINE LOCALE
- ÉditeurGESTE
Résumé
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry ! 32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées des conseils du chef et des cartes postales anciennes des villes et villages berrichons où les recettes étaient cuisinées à l'époque. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter limas et autres guernouilles.
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry ! 32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées des conseils du chef et des cartes postales anciennes des villes et villages berrichons où les recettes étaient cuisinées à l'époque. Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter limas et autres guernouilles.