OFFRE LISEUSES

Une liseuse achetée = une housse offerte* jusqu'au 21 juin

Cuisine Breizh. La cuisine bretonne pour toute la famille

Par : Fanny Le Hir, Emilie Laraison
Expédié sous 127 jours
Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 14 octobre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages175
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.794 kg
  • Dimensions18,9 cm × 26,7 cm × 2,4 cm
  • ISBN978-2-263-18446-8
  • EAN9782263184468
  • Date de parution06/06/2024
  • ÉditeurSolar
  • IllustrateurChloé Senget

Résumé

Retrouvez toute la richesse gastronomique de la Bretagne ! Une cuisine authentique et familiale aux nombreuses spécialités, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie saveurs de la mer et de la terre. Découvrez (ou redécouvrez) la cuisine bretonne à travers les produits emblématiques qui la caractérise et ses spécialités si gourmandes. Goûtez aux cultissimes recettes de cette région et partez en voyage le temps d'un repas.
Côté mer, succombez pour les salicornes au vinaigre, les rillettes de maquereaux et craquelins de Saint-Malo, les coques au Kari Gosse, la raie au beurre noisette... Côté terre, tentez les artichauts farcis, le risotto au sarrasin, le boudin noir aux pommes, les légumes d'hiver au cidre... Le sucré ne sera pas en reste avec le far aux pruneaux, le Paris-Brest, le riz au lait au four, le caramel au beurre salé...
pour des desserts chargés de souvenirs gourmands. Autant de recettes et de produits phares qui inviteront la Bretagne dans votre cuisine.